PERAS ESPECIADAS PARA UNA TARDE DE FRÍO

Esta semana ya empieza a  notarse el frío de verdad y la prueba de que el invierno ya está llamando a la puerta es que las castañeras ya están en sus puestos en el lugar de siempre. Por eso, me apetecía hacer un postre sano pero muy dulce y calentito, para comerlo bien tapado con la mantita y la calefacción puesta, claro que si tenéis chimenea pues mucho mejor, ¡donde va a parar!.

New York Cheescake con Compota de Calabaza a la Naranja

¡¡¡ Feliz Halloween  o “Tó Santos”para tod@s!!!

Bueno, bueno… dada la ocasión os traemos una receta suculenta y especial, va dedicada a los amantes de las texturas suaves y los sabores originales, para salir de las clásicas-típicas coberturas de frutos rojos o la mermelada de fresa. Por esto hemos elegido una compota de calabaza ya que estamos en época y para darle un sutil toque otoñal. Esta tarta bien podrá vestir alguna merecida cena especial, o pegará en cualquier ocasión, pero de lo que estamos seguras, es de que no causará indiferencia.